こめ油 街をつなぐ、心をむすぶ

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音譜ダーリンの釣果でお魚三昧音譜
今日も真夏日の東京
3連休が始まりましたが、ピーカンのお空でした

・自家製〆サバ
・ゴマテングハギモドキの薬味たっぷり、花椒 ごま油掛けのカルパッチョ風
・煮豚と味玉&とうもろこし
・水ナスの和え物
本日も赤ワインの糖質制限おうちごはんでした音譜

ゴマテングハギモドキ2匹・鰹1匹・ウメイロ11匹・ムロ鯵10匹・鯖2匹の釣果
作った料理など・・・

今年もキュウリのQちゃんの季節がやってきたひらめき電球
今回も庭の青山椒でピリッと大人の味ニヤリ
◆材料と作り方はこちら→

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ブログの励みです、美味しそう~って思った人はキラキラポチッキラキラとお願いラブラブ!

インスタグラムにフォトUPしてます、フォローしてくれると嬉しいな音譜

〆鯖を仕込んでいましたアップ
嫌な意味で注目のアニキサスは 酢で〆ても死にませんからねガーン
鮮度は良いけど、目視で確認爆  笑
深場の鯖ではなかったそうですが、40センチ近い鯖は脂乗りが良かったぁアップ
トロトロの旨みと〆加減が絶妙で自画自賛のうまさでしたアップ
◆材料と作り方はこちら→

ナハトマンのお皿もしっかり冷やして盛り付けたけど、テーブルランナーがうるさいかなぁと爆  笑
萩焼の大皿を下に敷いてみた
前回釣った時の教訓で は癖があったので
花椒の香りをたっぷり出した熱々のゴマ油をまわしかけて
レモンや岩塩で味付けして、薬味たっぷりでいただきましたアップ

作り置きの煮豚・・・卵も漬けこんでおいたが良い感じアップ

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血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか音譜
そんなお話はこちら→
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります注意
書籍や のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね合格
—————我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事—————-
1食あたり糖質は30~40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いていますクラッカー
作り方はこちら→
酒→糖質0のお酒使ってます
夕飯は10時以降なので、ごはん(糖質多し)は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁ワイン
焼酎や泡盛を楽しむことが増えましたにひひ
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→


価格:4,800円(税込、送料込)


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昨夜も美味しそうだね~って思った人はキラキラポチッキラキラと押してねラブラブ!


fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださねニコニコ
ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください
リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください禁止

◆我が家のグリーンはこちら→
fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ 音譜

フリーターなら知っておくべきこめ油の5つの法則

音譜今日は夏日でしたね音譜
東日本の梅雨入りも、なんだかピンときませんね爆  笑

・ウマズラハギの刺身&肝添え
・イサキの刺身
・4点盛り
・肉じゃが
本日も赤ワインの糖質制限おうちごはんでした音譜
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今回のダーリンの釣果は大物がいなくて、残念だなぁあせる

が2尾とが7尾でした
早速、イサキ4尾は干物にしちゃいました音譜

ウマズラハギの刺身です音譜
表面の皮を手で取った後にも薄い皮があって、それが取りにくいなぁ
小ぶりだから薄造りにしたいけどさらに難しいしあせる

肝もサッと茹でて叩いたものを刺身と食べるのが美味しいよねアップ

イサキの刺身も作りましたひらめき電球

パプリカマリネ・もずく酢・冷奴・ヤングコーンとトマト等も盛り付けて音譜

豚ばら肉で作った新じゃが煮・・・こんにゃく・車麩で糖質オフに貢献爆  笑

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自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります注意
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—————我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事—————-
1食あたり糖質は30~40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いていますクラッカー
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酒→糖質0のお酒使ってます
夕飯は10時以降なので、ごはん(糖質多し)は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
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昨夜も美味しそうだね~って思った人は< img alt="キラキラ" height="16" src="http://xn--5ckhp1dva8313cot4a.com/img/68i3q9493z28_0000005.gif" width="16">ポチッキラキラと押してねラブラブ!


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